المدونة

مقالات بلّورة الجديدة

اطّلع على أحدث الدراسات والأبحاث فيما يخص ذكاء الأعمال والتشغيل بقطاعات المطاعم والمقاهي وحتى التجزئة

تشغيل المطاعم الرشيق

29 سبتمبر 2024

في عام 2005م أطلقت قوقل خدمة الخرائط الافتراضية (Google Maps)، وعلى مدى تسعة عشر عامًا الماضية مرت الخدمة بعدة تحديثات سعت قوقل من خلالها إلى جعل هذه الخرائط أداة شاملة للبحث والمقارنة والتقييم؛ لتساعد عملاءها على اتخاذ قرارات مدروسة في عالم مليء بالخيارات.

مقالات ذات صلة

جهاز النداء اللاسلكي أو (Pagers/Beepers) تقنية شهدها قطاع المطاعم في السنوات الأخيرة، لهدف واحد وهو (خلق تجربة عميل إيجابية من لحظة الدخول حتى الخروج).
تصنيف العملاء أو تقسيم العملاء أو تجزئة العملاء هو مجموعة من الأساليب التي يمكن استخدامها لتصنيف العملاء إلى مجموعات مشابهة ومختلفة
تعد هندسة المنيو أحد استراتيجيات النمو التي تساعد في تحديد الأصناف عالية الربح والتي يمكن تسعيرها بشكل استراتيجي

مقالات أخرى

تشغيل المطاعم الرشيق

29 سبتمبر 2024

في عام 2005م أطلقت قوقل خدمة الخرائط الافتراضية (Google Maps)، وعلى مدى تسعة عشر عامًا الماضية مرت الخدمة بعدة تحديثات سعت قوقل من خلالها إلى جعل هذه الخرائط أداة شاملة للبحث والمقارنة والتقييم؛ لتساعد عملاءها على اتخاذ قرارات مدروسة في عالم مليء بالخيارات.

تشغيل المطاعم الرشيق

22 أغسطس 2024

جهاز النداء اللاسلكي أو (Pagers/Beepers) تقنية شهدها قطاع المطاعم في السنوات الأخيرة، لهدف واحد وهو (خلق تجربة عميل إيجابية من لحظة الدخول حتى الخروج).

تشغيل المطاعم الرشيق

14 فبراير 2024

تصنيف العملاء أو تقسيم العملاء أو تجزئة العملاء هو مجموعة من الأساليب التي يمكن استخدامها لتصنيف العملاء إلى مجموعات مشابهة ومختلفة

تشغيل المطاعم الرشيق

29 نوفمبر 2023

تعد هندسة المنيو أحد استراتيجيات النمو التي تساعد في تحديد الأصناف عالية الربح والتي يمكن تسعيرها بشكل استراتيجي